gadelle

Définitions

1. 1. (Normandie, désuet) Fruit comestible, rouge ou blanc, du gadelier (groseillier, en France).
   Dans une assiette creuse, mettre les gadelles et verser le sucre dessus. Écraser grossièrement les fruits avec une fourchette. Couvrir et réfrigérer au moins 1 heure.
   Pourquoi la prude Académie n'a-t-elle pas admis dans son dictionnaire les gadelles ou gadèles, tandis que les autres lexiques désignent sous ce nom les groseilles à confitures ?

Étymologie

Du vieux norrois gaddr (« piquant, épine »). Le FEW note que seul le groseillier à maquereau est épineux alors que le mot gadelle designe le fruit du groseillier à grappes (non épineux), tout en ne mettant pas en doute cette étymologie, confirmée par ailleurs.

Synonymes

Dérivés

Hyperonymes

Mots apparentés

Formes fléchies