fromageabilité
- lemme
-
- nom commun féminin niveau étendu
- forme
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- phonétique /fʁɔ.ma.ʒa.bi.li.te/
- orthocode fro.ma.gea.bi.li.té
- voir aussi rimes
Prononciation et analyses de « fromageabilité » 1 analyse
| lemme | catégorie | analyse | prononciation | fréq. |
|---|---|---|---|---|
| fromageabilité | nom commun | singulier féminin | fʁɔ.ma.ʒa.bi.li.te |
Formes, analyses, prononciation et fréquences : base LeXiK (B, etendu). Fréquences en occurrences par million de mots (sous-titres) ; la fréquence d'une analyse est la part de cette analyse dans les corpus étiquetés, celle d'un lemme la somme de ses analyses.
Définitions de « fromageabilité » nom commun · féminin niveau étendu
pluriel : fromageabilités
Formes de « fromageabilité » 2 : fromageabilité, fromageabilités
- fromageabilité fʁɔ.ma.ʒa.bi.li.te singulier féminin
- fromageabilités fʁɔ.ma.ʒa.bi.li.te[z] pluriel féminin
nom commun · féminin
Étymologie. Dérivé de fromageable, avec le suffixe -ité.
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Caséologie
Capacité d’un lait à être transformé en fromage.
- Les fromagers surveillent de près la fromageabilité du lait. Cette faculté dépend de nombreux aspects, parmi lesquels l’aptitude à la coagulation qui est influencée par les variants génétiques des protéines du lait, la teneur en cellules somatiques, le rapport TB/TP… — Le fromage Montbéliard, un lait sain plus réceptif aux levains sur Montbéliarde Association
Source : « fromageabilité », Wiktionnaire, section nom commun (CC BY-SA 3.0).
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