fougonnier

lemme
  • nom commun masculin niveau étendu
forme
  • phonétique /fu.ɡɔ.nje[ʁ]/
  • orthocode fou.go.nnier

« fougonnier » comme forme 1 analyse

lemmecatégorieanalyseprononciationfréq.
fougonnier nom commun singulier masculin fu.ɡɔ.nje[ʁ]

Formes, analyses, prononciation et fréquences : base LeXiK (B, etendu). Fréquences en occurrences par million de mots (sous-titres) ; la fréquence d'une analyse est la part de cette analyse dans les corpus étiquetés, celle d'un lemme la somme de ses analyses.

fougonnier nom commun · masculin niveau étendu

pluriel : fougonniers

2 formes fougonnier, fougonniers
  • fougonnier fu.ɡɔ.nje[ʁ] singulier masculin
  • fougonniers fu.ɡɔ.nje[z] pluriel masculin

nom commun · masculin

Étymologie. De fougon, avec le suffixe -ier. fougon vient du latin focus (« foyer »), qui a aussi donné le mot occitan foc.

  1. désuet Cuisinier dans un bagne ou une galère.
    • La peine, quelle que soit sa durée, n’était pas la même pour tous. Une partie des forçats — peut-être le dixième — bénéficiaient d’un régime de faveur en occupant les fonctions de « paillol » (écrivain), de fricotier ou « fougonnier » (cantinier). — Hubert Lauvergne, Les forçats : 1841
  2. Provence Boulanger, fournier qui boulange pour les particuliers à Marseille. → voir fougasse
    • Les produits des professions de bouche : confiseurs, boulangers ou « fougonniers », pâtissiers, bouchers, charcutiers et rôtisseurs — André Zysberg, Marseille au temps du Roi-Soleil: la ville, les galères, l'arsenal, 1660 à 1715
  3. Ouvrier chargé des fourneaux.
    • Pour cela, il est nécessaire d’avoir un fougonnier qui sache bien conduire le feu, le ménager et le renforcer à propos […] le trop tisonner fait passer à travers la grille le charbon menu, qui se perd sans produire d’effet. — Dominique François Baudoin, Art du Savonier

Source : « fougonnier », Wiktionnaire, section nom commun (CC BY-SA 3.0).

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