fiadone

Définitions

1. 1. Gâteau corse à base de brocciu.
   Dans le Nebbiu, à la fin du déjeuner servi en l’honneur du président, on a apporté l’inévitable fiadone, tant il paraissait impensable de laisser repartir un invité aussi prestigieux sans lui avoir fait goûter au dessert identitaire.
2. 2. Tourte italienne généralement salée, à base d’œufs et de fromage ou de charcuterie.

Étymologie

Voir l’étymologie de flan.

Hyperonymes

Mots apparentés

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