esculence
Prononciation et analyses de « esculence » 1 analyse
| lemme | catégorie | analyse | prononciation | fréq. |
|---|---|---|---|---|
| esculence | nom commun | singulier féminin | ɛs.ky.lɑ̃s |
Formes, analyses, prononciation et fréquences : base LeXiK (B, etendu). Fréquences en occurrences par million de mots (sous-titres) ; la fréquence d'une analyse est la part de cette analyse dans les corpus étiquetés, celle d'un lemme la somme de ses analyses.
Définitions de « esculence » nom commun · féminin niveau étendu
pluriel : esculences
Formes de « esculence » 2 : esculence, esculences
- esculence ɛs.ky.lɑ̃s singulier féminin
- esculences ɛs.ky.lɑ̃s[z] pluriel féminin
nom commun · féminin
Étymologie. Du latin esculentia (« nourriture »), de esculentus « mangeable, comestible ».
-
Qualité de ce qui est esculent, comestibilité.
- C’est la gastronomie qui fixe le point d’esculence de chaque substance alimentaire; car toutes ne sont pas présentables dans les mêmes circonstances. — Jean Anthelme Brillat-Savarin, Physiologie du Goût, Méditation III
Source : « esculence », Wiktionnaire, section nom commun (CC BY-SA 3.0).
Relations d'autres sources JeuxDeMots, WOLF — au niveau du lemme, sans distinction des lexèmes
- synonymes 1
- succulenceJ
J : JeuxDeMots (rezoJDM, CC0, relations de poids suffisant) ; W : WOLF (WordNet libre du français, CeCILL-C).
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