escalope à la normande
« escalope à la normande » comme forme 1 analyse
| lemme | catégorie | analyse | prononciation | fréq. |
|---|---|---|---|---|
| escalope à la normande | nom commun | singulier féminin | ɛs.ka.lɔ.p ‿ a la nɔʁ.mɑ̃d |
Formes, analyses, prononciation et fréquences : base LeXiK (C, etendu). Fréquences en occurrences par million de mots (sous-titres) ; la fréquence d'une analyse est la part de cette analyse dans les corpus étiquetés, celle d'un lemme la somme de ses analyses.
escalope à la normande nom commun · féminin niveau étendu
1 forme escalope à la normande
- escalope à la normande ɛs.ka.lɔ.p ‿ a la nɔʁ.mɑ̃d singulier féminin
locution nominale · féminin
Étymologie. Composé de escalope, à la (« à la manière, à la façon ») et normand.
- cuisine Spécialité culinaire de Normandie, composée d'escalope de veau accompagnée de champignons de Paris, de crème fraîche et de cidre.
- synonymes
- escalope normande
Source : « escalope à la normande », Wiktionnaire, section locution nominale (CC BY-SA 3.0).
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