NOM — féminin
/delɛjyʁ/
Syllabes : de.lɛ.jyʁ
Orthocode : dé.la.yure°
Définitions
-
1.
Opération de boulangerie par laquelle on mêle la farine et le levain avec l’eau.
À la délayure on ajoute, par portions successives, le reste de la farine.
Étymologie
Dérivé de délayer, avec le suffixe -ure.
Dérivés
Hyperonymes
Formes fléchies
| Forme | Phonétique | Traits | Syllabes | Orthocode |
|---|---|---|---|---|
| délayure | /delɛjyʁ/ | commun, feminin, singulier | de.lɛ.jyʁ | dé.la.yure° |