claret

Définitions

1. 1. Nom que les Anglais donnent à toute sorte de vins rouges, surtout aux vins de Bordeaux.
   Je rêvais sous l’impression de cette histoire, et je comprenais que ce brillant vicomte de Brassard, la fleur non des pois, mais des plus fiers pavots rouges du dandysme, le buveur grandiose de claret, à la manière anglaise, fût comme un autre, un homme plus profond qu’il ne paraissait.
   Pourtant il y a de nombreuses raisons physiologiques qui rendent le vin préférable au whisky: le whisky stimule immédiatement et cause aussitôt une sensation de chaleur dans l’estomac; le claret met excessivement longtemps à produire un effet analogue, bien que les deux liquides contiennent la même quantité d’alcool.
   Je pourrais demeurer là des heures, des jours, des mois, comme un stylite, ayant à droite la mémoire, à gauche la pénétration psychologique, si mon estomac ne me tiraillait pas, si je ne songeais simultanément à une belle tranche d’un rostbeaf saignant, entouré de quelques pommes vapeur, le tout arrosé d’un loyal claret.

Étymologie

→ voir clairet.

Dérivés

Hyperonymes

Mots apparentés

Formes fléchies

Définitions

1. 1. géographie Commune française, située dans le département des Alpes-de-Haute-Provence.
2. 2. géographie Commune française, située dans le département de l’Hérault.

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