civets
Prononciation et analyses de « civets » 1 analyse · 0.0 occurrences par million
| lemme | catégorie | analyse | prononciation | fréq. |
|---|---|---|---|---|
| civet | nom commun | pluriel masculin | si.vɛ[z] |
Formes, analyses, prononciation et fréquences : base LeXiK (A, noyau). Fréquences en occurrences par million de mots (sous-titres) ; la fréquence d'une analyse est la part de cette analyse dans les corpus étiquetés, celle d'un lemme la somme de ses analyses.
Lemmes dont « civets » est une forme
Définitions de « civet » nom commun · masculin · fréq. 0.3
pluriel : civets
« civets » est une forme de ce lemme : pluriel masculin.
Formes de « civet » 2 : civet, civets
- civet si.vɛ singulier masculin
- civets si.vɛ[z] pluriel masculin
nom commun · masculin
Étymologie. Dérivé de cive, avec le suffixe -et, littéralement « aux petits oignons ».
-
cuisine
Ragout de lièvre, lapin, de chevreuil ou d’autres mammifères sauvages, cuisiné avec une sauce au vin rouge et oignons, liée avec le sang de l’animal.
- Faire un civet. Manger un civet. Un civet de lièvre.
- Mettre un lièvre en civet.
- Meilleur est le vin, meilleur est le civet. — Micheline Banzet, La cuisine des mousquetaires, FR3 15/10/1984
2 autres exemples
- Quand on lui donnait un lièvre, il en faisait un civet au besoin. — Henry Murger, Scènes de la vie de bohème, 1848
- Ma mère venait de poser sur la table le civet de lapin, nimbé du parfum des aromates. D’ordinaire, à cause de mes grands efforts scolaires, le foie m’était réservé, et dans la sauce veloutée, je le cherchais déjà des yeux. L’oncle Jules le vit avant moi, et le piqua au bout de sa fourchette. — Marcel Pagnol, La gloire de mon père, 1957, collection Le Livre de Poche, page 208
Traductions
- Anglais
- jug
- Italien
- salmì
1 autres langues
- Ido
- raputo
Source : « civet », Wiktionnaire, section nom commun (CC BY-SA 3.0).
Relations d'autres sources JeuxDeMots, WOLF — au niveau du lemme, sans distinction des lexèmes
- synonymes 2
- ragoutJ, ragoûtJ
J : JeuxDeMots (rezoJDM, CC0, relations de poids suffisant) ; W : WOLF (WordNet libre du français, CeCILL-C).
Aucune entité Wikidata ne porte ce nom.