cave d'affinage
« cave d'affinage » comme forme 1 analyse
| lemme | catégorie | analyse | prononciation | fréq. |
|---|---|---|---|---|
| cave d'affinage | nom commun | singulier féminin | kav d ‿ a.fi.naʒ |
Formes, analyses, prononciation et fréquences : base LeXiK (C, etendu). Fréquences en occurrences par million de mots (sous-titres) ; la fréquence d'une analyse est la part de cette analyse dans les corpus étiquetés, celle d'un lemme la somme de ses analyses.
cave d'affinage nom commun · féminin niveau étendu
pluriel : caves d'affinage
1 forme cave d'affinage
- cave d'affinage kav d ‿ a.fi.naʒ singulier féminin
locution nominale · féminin
Étymologie. Composé de cave et de affinage.
-
Caséologie
Lieu tempéré servant à affiner le fromage.
- Une autre fromagerie, La Laiterie La Chapelle, vient d’ailleurs d’ouvrir ses portes non loin, avec cave d’affinage pleinement visible depuis la rue. — Camille Labro, Gastronomie : Paris agité du local, Le Monde. Mis en ligne le 26 septembre 2018
Source : « cave d’affinage », Wiktionnaire, section locution nominale (CC BY-SA 3.0).
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