caramélisable
Prononciation et analyses de « caramélisable » 2 analyses
| lemme | catégorie | analyse | prononciation | fréq. |
|---|---|---|---|---|
| caramélisable | adjectif | singulier féminin | ka.ʁa.me.li.zabl | |
| caramélisable | adjectif | singulier masculin | ka.ʁa.me.li.zabl |
Formes, analyses, prononciation et fréquences : base LeXiK (B, etendu). Fréquences en occurrences par million de mots (sous-titres) ; la fréquence d'une analyse est la part de cette analyse dans les corpus étiquetés, celle d'un lemme la somme de ses analyses.
Définitions de « caramélisable » adjectif · masculin et féminin niveau étendu
épicène · pluriel : caramélisables
Formes de « caramélisable » 2 : caramélisable, caramélisables
- caramélisable ka.ʁa.me.li.zabl singulier féminin ; singulier masculin
- caramélisables ka.ʁa.me.li.zabl[z] pluriel féminin ; pluriel masculin
adjectif · féminin, masculin
Étymologie. Dérivé de caraméliser, avec le suffixe -able.
-
Qui peut être caramélisé, se caraméliser.
- Il paraît certain que les filtres Dumont ajouteront aux services récens qu’ils ont rendus à cette industrie, l’avantage d’éviter l’emploi du sang, et par suite la présence dans les sirops d’une matière organique de plus, étrangère au sucre et caramélisable. — Dictionnaire technologique ou nouveau dictionnaire universel des arts et métiers et de...
- Bien que cette assertion soit exacte, car je me suis convaincu de la réalité du fait par plusieurs essais, on ne doit pas nier pourtant l’action du sucre caramélisable dans cette coloration. — P. Muller, Manuel du brasseur: guide théorique et pratique de la fabrication de la...
- Parce qu’en cuisson, le sucre caramélisable peut être cancérigène si la canne est trop cuite. — Christophe, agriculteur bio. "Les enjeux environnementaux sont forts",...
Source : « caramélisable », Wiktionnaire, section adjectif (CC BY-SA 3.0).
Aucune entité Wikidata ne porte ce nom.