NOM — féminin
/bytiʁifikasjɔ̃/
Syllabes : by.ti.ʁi.fi.ka.sjɔ̃
Orthocode : bu.ty.ri.fi.ca.tion
Définitions
-
1.
Processus de barattage en continu obtenu avec un butyrateur.
Des essais seront réalisés sur une installation de butyrification pilote afin d’étudier les processus continus d’incorporation de phases grasses fluides en cours de fabrication.Le beurre est obtenu par barattage ou butyrification de la crème du lait.
Hyperonymes
Mots apparentés
Formes fléchies
| Forme | Phonétique | Traits | Syllabes | Orthocode |
|---|---|---|---|---|
| butyrification | /bytiʁifikasjɔ̃/ | commun, feminin, singulier | by.ti.ʁi.fi.ka.sjɔ̃ | bu.ty.ri.fi.ca.tion |
| butyrifications | /bytiʁifikasjɔ̃/ | commun, feminin, pluriel | by.ti.ʁi.fi.ka.sjɔ̃ | bu.ty.ri.fi.ca.tions° |