blanchaille

nom commun · féminin

Étymologie. Composé de blanc, blanche et -aille → voir blanchet et blanquet.

1. pêche Fretin, menu poisson qui sert ordinairement d’appât aux pêcheurs.
   • — Ça chasse, murmura Jobeau. La blanchaille commençait à sauter au nez des perches ou des brochets. L'éclairage prenait du biais et les grenouilles de l'autorité. — Hervé Bazin, Cri de la chouette, Grasset, 1972, réédition Le Livre de Poche, page 212
   • Au temps où on trouvait du poisson à foison, on pêchait dans la Tamise la blanchaille – terme générique pour les jeunes et petits poissons –, le sprat – appelé aussi menuise ou blanquette – et même le hareng. — Niki Segnit, Le répertoire des saveurs, Marabout, 2012
2. ichtyologie Poisson blanc appartenant à la famille des cyprinidés, par opposition aux truites, brochets, perches et autres carnassiers.
   • Tous ces prédateurs misent sur ces opportunes concentrations de blanchaille présente sur les frayères pour se refaire une santé à moindre coût énergétique. — Yves Grégoire, Ce qui change avec l’arrivée du printemps, Le Chasseur français, mai 2017
   • C’est vrai qu’il avait oublié ce foutu concours ! Pourtant, il aurait bien dû y penser, avec toute cette blanchaille qui giclait autour de la barque, à croire que les poissons étaient devenus fous. — Alain Demouzon, La Pêche au vif, 1977, chapitre 1

synonymes

blanquet, blanquette, blaquet, menuise

Source : « blanchaille », Wiktionnaire, section nom commun (CC BY-SA 3.0).