bitartrate

NOM — masculin

/bitaʁtʁat/

Syllabes : bi.taʁ.tʁat Orthocode : bi.tar.trate°

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Définitions

  1. 1. chimie Sel formé par la combinaison de l’acide tartrique avec une base.
    Bitartrate de potassium.
    Mais pour la plupart des cuveries, quels que soient les efforts de récupération du bitartrate, le détartrage chimique avec une solution de soude ou de potasse est souvent indispensable.

Étymologie

Dérivé de tartrate, avec le préfixe bi-.

Hyperonymes

Formes fléchies

Forme Phonétique Traits Syllabes Orthocode
bitartrate /bitaʁtʁat/ commun, masculin, singulier bi.taʁ.tʁat bi.tar.trate°