beursaude

NOM — féminin

/bœʁsod/

Syllabes : bœʁ.sod Orthocode : beur.saude°

Définitions

  1. 1. cuisine Préparation culinaire, sorte de gratton.
    On leur donna une grosse soupe et quelques beursaudes.
    La brouillasse seule pouvait arrêter son travail au jardin, il pourrait alors se restaurer de beursaude (tranche de lard frite) ou d’un bieusson, sorte de poire blette d’été.

Synonymes

Formes fléchies

Forme Phonétique Traits Syllabes Orthocode
beursaude /bœʁsod/ commun, feminin, singulier bœʁ.sod beur.saude°