baeckeofe

  • nom commun masculin pluriel : baeckeofes

phonétique /bɛ.kə.of/ orthocode bae°.cke.ofe°

« baeckeofe » comme forme 1 analyse

lemmecatégorieanalyseprononciationfréq.
baeckeofe nom commun singulier masculin bɛ.kə.of

Formes, analyses, prononciation et fréquences : base LeXiK (C, noyau). Fréquences en occurrences par million de mots (sous-titres) ; la fréquence d'une analyse est la part de cette analyse dans les corpus étiquetés, celle d'un lemme la somme de ses analyses.

baeckeofe nom commun · masculin

2 formes baeckeofe, baeckeofes
  • baeckeofe bɛ.kə.of singulier masculin
  • baeckeofes bɛ.kə.of[z] pluriel masculin

nom commun · masculin

Étymologie. → voir baeckeoffe.

  1. Variante orthographique de baeckeoffe.
    • Chacune avait plus ou moins sa spécialité et son jour pour le baeckeofe (le « plat du pauvre », en fait la plus riche des potées, où le bœuf, le mouton et le porc, marinés au vin blanc, imprègnent de leur jus un lit de pommes de terre émincées), le jarret de porc salé […] et, bien sûr, la choucroute et ses multiples variantes. — Christian Millau, Dictionnaire amoureux de la gastronomie, Plon, 2010

Source : « baeckeofe », Wiktionnaire, section nom commun (CC BY-SA 3.0).

Aucune entité Wikidata ne porte ce nom.