asaucie

Définitions

1. 1. Nettoyage complet de la sauce contenue dans une assiette, un plat...
   ...des larges tranches de pain raclant le bon jus et le reraclant jusqu'à parfaite asaucie ¹de l’assiette. (...)(1) Asaucie, opération qui consiste à débarrasser intégralement un récipient de la sauce qui en souillait la paroi interne. (Note de l'auteur)

Étymologie

Terme créé par l’écrivain et humoriste Alphonse Allais.

Dérivés

Formes fléchies