acide alpha
- lemme
-
- nom commun masculin fréq. lemme 0.0
- forme
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- phonétique /a.si.d ‿ al.fa/
- orthocode a.cide° .al.pha
- fréquence de la forme 0.0 / million
« acide alpha » comme forme 1 analyse · 0.0 occurrences par million
| lemme | catégorie | analyse | prononciation | fréq. |
|---|---|---|---|---|
| acide alpha | nom commun | singulier masculin | a.si.d ‿ al.fa |
Formes, analyses, prononciation et fréquences : base LeXiK (C, noyau). Fréquences en occurrences par million de mots (sous-titres) ; la fréquence d'une analyse est la part de cette analyse dans les corpus étiquetés, celle d'un lemme la somme de ses analyses.
acide alpha nom commun · masculin · fréq. 0.0
pluriel : acides alpha
1 forme acide alpha
- acide alpha a.si.d ‿ al.fa singulier masculin
locution nominale · masculin
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Membre d’une famille de composés chimiques qui ont une grande importance dans la fabrication de la bière, dérivés de la lupuline, naturellement présente dans les cônes femelles du houblon.
- Ainsi, la hausse des températures aurait avancé de plusieurs jours les étapes du développement du houblon, réduisant ainsi la concentration en acides alpha, le composé du houblon qui confère à la bière son amertume et certains arômes. — journal 20 minutes, édition Paris-IDF, 13 octobre 2023, page 21
Source : « acide alpha », Wiktionnaire, section locution nominale (CC BY-SA 3.0).
toutes (1) composé chimique (1)
| entité A→Z | type | notoriété (mondiale) | popularité (fr) |
|---|---|---|---|
| Acide alpha — famille de composés chimiques dérivés de la lupuline (houblon) pour la... | composé chimique | 9 | 3 |
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