œnoline

NOM — féminin

/ønɔlin/

Syllabes : ø.nɔ.lin Orthocode : œ.no.line°

Définitions

  1. 1. vieilli chimie Mélange de substances colorantes violettes que l'on peut extraire du vin rouge. Elle est peu soluble dans l'eau, très soluble dans l'éthanol.
    L'œnoline est la matière qui donne au vin sa coloration rouge ; elle a été isolée pour la première fois en 1858 par M. Glénard.

Étymologie

Dérivé du grec ancien οἶνος, oînos (« vin »), terme fabriqué par son découvreur Benoît Marie Alexandre Glénard (1818-1894).

Formes fléchies

Forme Phonétique Traits Syllabes Orthocode
œnoline /ønɔlin/ commun, feminin, singulier ø.nɔ.lin œ.no.line°