à la dijonnaise
« à la dijonnaise » comme forme 1 analyse
| lemme | catégorie | analyse | prononciation | fréq. |
|---|---|---|---|---|
| à la dijonnaise | adverbe | — | a la di.ʒɔ.nɛz |
Formes, analyses, prononciation et fréquences : base LeXiK (C, noyau). Fréquences en occurrences par million de mots (sous-titres) ; la fréquence d'une analyse est la part de cette analyse dans les corpus étiquetés, celle d'un lemme la somme de ses analyses.
à la dijonnaise adverbe
1 forme à la dijonnaise
- à la dijonnaise a la di.ʒɔ.nɛz —
locution adverbiale · invariable
Étymologie. Composé de à la (« à la manière, à la façon ») et de dijonnais, littéralement « à la manière dijonnaise ». De la ville de Dijon (Côte-d’Or), réputée pour la production de moutarde.
- au sens propre À la façon dijonnaise ; à la façon des Dijonnais.
-
cuisine
Accompagné d’une sauce à la moutarde, aux échalotes et au vin blanc.
- Poulet à la dijonnaise.
- Rognons de veau à la dijonnaise.
Traductions
- Anglais
- à la dijonnaise
- Espagnol
- a la dijonesa
- Italien
- alla maniera di Digione
- Allemand
- à la dijonnaise, nach Dijoner Art
Source : « à la dijonnaise », Wiktionnaire, section locution adverbiale (CC BY-SA 3.0).
Aucune entité Wikidata ne porte ce nom.