café Khawlani

boisson boisson d'origine saoudienne

Aussi : café saoudien

Le café Khawlani, ou café saoudien est un café produit et transformé dans les vallées de Jazan, une région située à l'extrémité sud de l'Arabie saoudite, Il est issu d'une tradition vieille de 300 ans des anciennes tribus de Khawlan. Les connaissances et les pratiques liées à la culture du café Khawlani figurent sur la liste du patrimoine culturel immatériel de l'humanité depuis 2022, alors que le Café arabe est aussi reconnu depuis 2015. — Wikipédia (CC BY-SA)

Nature : tradition, café

pays
Yémen

Catégories : cafés · boissons chaudes · boissons · alimentation

Mots du lexique : café nom commun

Wikidata Q97160325 · Wikipédia