cépage
concept type de plant de vigne caractérisé
Aussi : cultivar de vin
Un cépage est une variété (ou cultivar) de la vigne cultivée (Vitis vinifera), caractérisée par un génome particulier et par des particularités phénotypiques et biologiques. L'étude des cépages et leur description est l'ampélographie (du grec ἄμπελος / ámpelos, « vigne »), qui analyse la forme des feuilles, des grappes, des baies, leur couleur et leur apparence, afin de déterminer les différents cépages. — Wikipédia (CC BY-SA)
Catégories : cépages · plantes cultivées · plantes · êtres vivants
Mots du lexique : cépage nom commun