traite du bétail
concept extraction du lait des mamelles des animaux
Aussi : traite, trayon, mulsion
On appelle traite l'action de traire, c’est-à-dire la récupération du lait des mamelles des mammifères domestiques (vache, chèvre, brebis, etc.) permise par l'action conjointe de l'animal (réflexe d'éjection du lait) et du trayeur ou du système de traite qui mime celle d'un petit allaité. Par analogie la récolte du venin de serpents, nécessaire à la fabrication d'antivenins est souvent appelée traite. — Wikipédia (CC BY-SA)
Nature : méthode d'élevage, activité
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