Monkey Bread
pain
Le monkey bread (brioche à partager, aussi appelée monkey puzzle bread, sticky bread ou Hungarian coffee cake) est une pâtisserie molle, sucrée et collante servie aux États-Unis pour le petit déjeuner ou comme friandise. Elle se compose de pâtons assemblés cuits au four saupoudrés de cannelle. Il est souvent vendu dans les foires et les festivals.
Liens externes
Lien Wikipedia : https://fr.wikipedia.org/wiki/Monkey_bread
Lien Wikidata : https://www.wikidata.org/wiki/Q930630
