cabra transmontano
fromage fromage portugais AOP
Aussi : queijo de cabra transmontano
Le cabra transmontano ou queijo de cabra transmontano en portugais, est un fromage portugais fabriqué dans les districts de Brangance et de Vila Real de la région Nord. Il s'agit d'un fromage au lait de chèvre cru. Il est protégé à l'échelle européenne par une appellation d'origine protégée depuis 1996. — Wikipédia (CC BY-SA)
Nature : fromage
Catégories : fromages portugais · fromages · produits élaborés · alimentation
Mots du lexique : Cabra nom propre