Boulette d'Avesnes
fromage fromage français du nord de la France
Aussi : Boulettes d'Avesnes
La boulette d'Avesnes est un fromage élaboré dans l'Avesnois, dans le département du Nord. C'est un dérivé du maroilles. Sa meilleure période de consommation s'étend de mai à octobre. — Wikipédia (CC BY-SA)
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Mots du lexique : Boulette nom propre, boulette d'Avesnes nom commun