rotelle
plat type de pâtes
Les rotelle sont un type de pâtes italiennes à base de farine, et parfois d'œufs. Leur forme particulière reproduisant les sections d'une roue avec ses deux cercles concentriques reliés par des rayons leur a valu le nom de rotelle, de l'italien ruota (roue), qui signifie donc littéralement « petites roues ». — Wikipédia (CC BY-SA)
Catégories : pâtes alimentaires · produits élaborés · alimentation
Mots du lexique : rotelle nom commun