sauce Worcestershire
aliment condiment d'origine anglaise
Aussi : Worcestershire sauce
La sauce Worcestershire (en anglais : Worcestershire sauce /ˈwʊstəˌʃə.ˈsɔːs/) est un condiment d'origine anglaise, à la saveur aigre-douce et légèrement piquante, inventé en 1837 par la compagnie Lea & Perrins (en). — Wikipédia (CC BY-SA)
Catégories : condiments · assaisonnements · alimentation
Mots du lexique : Sauce nom propre, Worcestershire nom propre, sauce Worcestershire nom commun