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carotte

objet légume-racine, plante de la famille des Apiacées

Aussi : faux chervis, gironille, pastenade, moulette, carotte cultivée

carotte
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La carotte (Daucus carota subsp. sativus) est une plante à fleurs bisannuelle, largement cultivée pour sa racine pivotante charnue, comestible, de couleur généralement orangée, consommée comme légume. C'est l'une des sous-espèces de l'espèce Daucus carota, de la famille des Apiacées (aussi appelées Ombellifères). La carotte représente, après la pomme de terre, le principal légume-racine cultivé dans le monde. C'est une racine riche en carotène. — Wikipédia (CC BY-SA)

Nature : culture vivrière, groupe d'organismes connu par un nom commun

Catégories : sociologie · société et politique · concepts abstraits

Mots du lexique : Carotte nom propre, carotte adjectif, carotte nom commun, carotte nom commun

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