cébette
concept espèce de plantes
Aussi : oignon vert, oignons de printemps, oignon nouveau, ciboule

La cébette ou cebette provençale est un oignon (Allium cepa) de deuxième année récolté avant l'apparition des hampes florales. Elle ressemble à une échalote en cours de croissance. Le terme « cebette » peut désigner plus généralement les oignons verts (scallion en anglais) et peut correspondre à différentes espèces d'Allium : Allium cepa, Allium cepa var. cepa (oignon commun), Allium cepa var. aggregatum (anciennement A. — Wikipédia (CC BY-SA)
Nature : groupe d'organismes connu par un nom commun
Catégories : plantes cultivées · plantes · êtres vivants
Mots du lexique : cébette nom commun
