huile de foie de morue
concept Huile extraite du foie des poissons
Aussi : 8001-69-2

L'huile de foie de morue est un dérivé du foie de la morue (poisson). Par le passé, c'était un supplément nutritionnel donné communément aux enfants, pour les problèmes de rachitisme et de croissance osseuse. Cette huile est composée d'acide docosahexaénoïque (DHA) et d'acide eicosapentaénoïque (EPA), étant des acides gras polyinsaturés non fabriqués par l'organisme et uniquement apportés par l'alimentation (l'EPA est obtenu à partir de l'acide α-linolénique). — Wikipédia (CC BY-SA)
Nature : produit pharmaceutique
Catégories : machines · objets
Mots du lexique : huile nom commun, foie nom commun, Morue nom propre, huile de foie de morue nom commun