Johannes Bockenheim
personne chef cuisinier du pape Martin V
Johannes Bockenheim (aussi nommé : Jean de Bockenheim) était un ecclésiastique allemand et cuisinier au service du pape Martin V. Il est l'auteur d'un manuscrit en latin intitulé : « Registrum coquine » (« Précis de cuisine »), rédigé vers 1430. — Wikipédia (CC BY-SA)
Nature : être humain
- naissance
- 1400
- genre
- masculin
- lieu de naissance
- Bockenheim an der Weinstraße
- occupation
- écrivain ou écrivaine
Catégories : écrivains · personnes
Mots du lexique : Johannes nom propre, Bockenheim nom propre