Paéonol
concept composé chimique
Le paéonol est un composé aromatique de formule C9H10O3. Il est constitué d'un cycle de benzène substitué par un groupe acétyle (-COCH3), un groupe méthoxyle (-OCH3) et un groupe hydroxyle. C'est un isomère de position de l'apocynine (acétovanillone), de l'isoacétovanillone et de l'orthoacétovanillone. — Wikipédia (CC BY-SA)
Nature : type d'entité chimique
- formule
- C₉H₁₀O₃
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