curry japonais
plat plat traditionnel japonais
Aussi : karē
Le curry japonais (カレー, karē) parfois appelé karī (カリー) est l'un des plats les plus populaires au Japon. On a l'habitude de le servir sous trois formes principales : le riz au curry (カレーライス, karēraisu), le karē udon (des nouilles épaisses) et le karē-pan (du pain fourré). Il est habituellement plus épais et a un goût plus doux et moins épicé que son équivalent indien. — Wikipédia (CC BY-SA)
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Mots du lexique : Curry nom propre, Japonais nom commun, curry japonais nom commun