Riz au porc braisé
concept
Le riz au porc braisé ou lu rou fan (chinois traditionnel : 滷肉飯 ; pinyin : lǔ ròu fàn ; pe̍h-ōe-jī : ló͘-bah-pn̄g) est un plat traditionnel taïwanais à base de riz et de viande de porc. — Wikipédia (CC BY-SA)
Nature : type de préparation culinaire
Catégories : préparations culinaires · produits élaborés · alimentation
Mots du lexique : Riz nom propre, Au nom propre, Porc nom propre, braisé adjectif