hareng mariné
plat
Aussi : Harengs Marinés, Harengs marines, Hareng Bismarck
Les harengs marinés sont des harengs préparés, ayant trempé dans une saumure à base de vinaigre. La composition de cette saumure varie selon les régions. Bien que le hareng mariné soit consommé à l'échelle mondiale, il est particulièrement répandu en Scandinavie et dans le nord de l'Europe. — Wikipédia (CC BY-SA)
Nature : plat de poissons
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