Max Rubner
personne physiologiste et diététicien allemand
Max Rubner (né le 2 juin 1854 à Munich; † le 27 avril 1932 à Berlin) est un médecin, physiologiste et hygiéniste allemand. Par ses travaux de physiologie appliquée à l'Homme, Rubner peut être considéré comme le fondateur de l'approche scientifique de la diététique et de la médecine du travail, de l’hygiène expérimentale et de l'ergonomie. — Wikipédia (CC BY-SA)
Nature : être humain
- décès
- avril 1932
- naissance
- juin 1854
- genre
- masculin
- lieu de décès
- Berlin
- lieu de naissance
- Munich
- nationalité
- royaume de Bavière
- occupation
- professeur d'université
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Mots du lexique : Max nom propre