Zea mays subsp. mays
taxon
Le maïs (Zea mays subsp. mays (autonyme)), couramment appelé blé d’Inde au Canada, est une plante herbacée tropicale annuelle de la famille des Poacées (graminées), largement cultivée comme céréale pour ses grains riches en amidon, mais aussi comme plante fourragère. Le terme désigne aussi le grain de maïs lui-même. Bien qu'il soit considéré et cuisiné comme un légume, le maïs est un fruit du fait de son origine botanique. — Wikipédia (CC BY-SA)
Nature : taxon
- nom scientifique
- Zea mays subsp. mays
Catégories : graminées · plantes · êtres vivants