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Liang Pi

concept plat de nouilles

Aussi : Liangpi, Liáng Pí

Liang Pi
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Le Liang Pi (chinois : 凉皮 ; pinyin : liángpí) est un plat chinois préparé à base de farine de riz ou de blé, originaire de la province de Shaanxi. — Wikipédia (CC BY-SA)

Nature : type de préparation culinaire

Catégories : préparations culinaires · produits élaborés · alimentation

Mots du lexique : Liang nom propre, Pi nom propre

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