Patata della Sila
légume production italienne de pomme de terre

La pomme de terre de la Sila (patata della Sila en italien ou patati da' a Sila en dialecte calabrais) est une production italienne de pomme de terre cultivée sur le plateau de la Sila en Calabre, à une altitude moyenne de 1 200 mètres. Elle a fait l'objet en 2007 d'une demande de classement en indication géographique protégée (IGP) auprès des instances européennes. — Wikipédia (CC BY-SA)
Catégories : légumes · alimentation