acide isosaccharinique
concept composé chimique issu de la dégradation de la cellulose
L’acide isosaccharinique, ou ISA, est un ose acide à six carbones, formé sous l'action de l'hydroxyde de calcium sur les glucides. Il présente un intérêt en recherche parce qu'il peut se former dans les sites de stockage de déchets, spécialement de déchets nucléaires de moyenne activité, où la cellulose est dégradée par l'hydroxyde de calcium présent dans les matrices cimentaires. — Wikipédia (CC BY-SA)
Nature : type d'entité chimique
- formule
- C₆H₁₂O₆
Catégories : composés chimiques · substances
Mots du lexique : Acide nom propre