Pepito
aliment type de sandwich espagnol
Le pepito de ternera, ou simplement pepito, est un sandwich chaud originaire d'Espagne, généralement composé d'une baguette et de filet de bœuf grillé ou frit dans l'huile avec de l'ail émincé. Il s'agit généralement d'un steak d'aloyau. C'est l'un des sandwichs les plus populaires, demandé à l'heure du déjeuner, surtout dans les cafétérias et les bars de certaines régions d'Espagne, comme à Madrid, ou l'Andalousie. — Wikipédia (CC BY-SA)
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Mots du lexique : Pepito nom propre