Réactif de Folin
concept composé chimique
Le réactif de Folin, ou 1,2-naphtoquinone-4-sulfonate de sodium, est un réactif chimique utilisé comme agent de dérivation pour mesurer les niveaux d'amines et d'acides aminés. Le réactif réagit avec eux en solution alcaline pour produire un matériau fluorescent qui peut être facilement détecté. Il ne doit pas être confondu avec le réactif de Folin-Ciocalteu, utilisé pour détecter les composés phénoliques. — Wikipédia (CC BY-SA)
Nature : type d'entité chimique
- formule
- C₁₀H₅NaO₅S
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