Foglie d'ulivo
aliment
Les foglie d'ulivo ([ˈfɔʎʎe duˈliːvo]) (aussi orthographiées foglie di ulivo) sont des pâtes originaires des Pouilles et de Ligurie, des régions renommées pour leur production d'olives. Ces pâtes, qui ressemblent à des feuilles d'olivier, sont faites à la main. Elles peuvent être teintées de vert par l'ajout d'épinards. — Wikipédia (CC BY-SA)
Nature : type de pâtes
Catégories : pâtes alimentaires · produits élaborés · alimentation
Mots du lexique : D'Ulivo nom propre