soupe au lait d'automne
plat spécialité culinaire originaire de la Bavière, en Allemagne
La soupe au lait d'automne (Herbstmilchsuppe, également Hirgstmillisuppn ou Herbstsuppe) est une soupe de la cuisine bavaroise faite de lait caillé. — Wikipédia (CC BY-SA)
Nature : mets
Catégories : soupes et potages · préparations culinaires · produits élaborés · alimentation
Mots du lexique : Soupe nom propre, Au nom propre, lait nom commun, d'automne adjectif
