soupe au lait d'automne

plat spécialité culinaire originaire de la Bavière, en Allemagne

La soupe au lait d'automne (Herbstmilchsuppe, également Hirgstmillisuppn ou Herbstsuppe) est une soupe de la cuisine bavaroise faite de lait caillé. — Wikipédia (CC BY-SA)

Nature : mets

Catégories : soupes et potages · préparations culinaires · produits élaborés · alimentation

Mots du lexique : Soupe nom propre, Au nom propre, lait nom commun, d'automne adjectif

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