Adoquín del Pilar

aliment

Adoquín del Pilar
Wikimedia Commons

L’adoquín del Pilar ou adoquín de Calatayud est une sucrerie typique de Saragosse, en Aragon (Espagne). Il a été inventé en 1928 à Calatayud par le commerçant Manuel Caro. Il s'agit d'un caramel de grande dimension (jusqu'à 500 grammes) en forme de pavé (adoquín), qui est généralement cassé au marteau pour être consommé. — Wikipédia (CC BY-SA)

Nature : nourriture

Catégories : préparations culinaires · produits élaborés · alimentation

Mots du lexique : Pilar nom propre

Wikidata Q524374 · Wikipédia