pâte de curry
aliment Ingrédient typique de la cuisine thaïlandaise

Une pâte de curry est une pâte utilisée comme base dans la préparation de certains currys. Elle ne contient pas nécessairement le mélange d'épices nommé curry. Il existe différentes pâtes de curry selon les pays et les ingrédients utilisés. — Wikipédia (CC BY-SA)
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