Chèvre à ma manière
fromage fromage de chèvre canadien à pâte molle et à croûte fleurie
Le Chèvre à ma manière est un fromage de chèvre à pâte molle et à croûte fleurie. Il est produit depuis 2011 par la fromagerie l'Atelier, située au Centre-du-Québec. Fromage artisanal, fait de lait pasteurisé, il a un goût de crème et de beurre. Son taux d'humidité est de 50 %. Il a gagné le Caseus de bronze en 2012 et le Caseus d'argent en 2014. — Wikipédia (CC BY-SA)
Nature : fromage du Québec
Catégories : fromages canadiens · fromages · produits élaborés · alimentation
Mots du lexique : Chèvre nom propre, Ma nom propre, manière nom commun