fenouil commun
taxon plante de la famille des Apiaceae
Aussi : Foeniculum vulgare, fenouil sauvage, Fenouil commun, fenouil bulbe, fenouil frais
Le Fenouil ou Fenouil commun (Foeniculum vulgare, syn. Foeniculum officinale) est une espèce de plantes à fleurs de la famille des apiacées (ombellifères). C'est une plante généralement vivace mais parfois bisannuelle. Les variétés cultivées de cette espèce de fenouil sont utilisées en alimentation pour le renflement bulbeux et charnu de leurs feuilles imbriquées les unes dans les autres. Ce n'est pas un bulbe véritable (comme l'oignon). — Wikipédia (CC BY-SA)
Nature : taxon
- nom scientifique
- Foeniculum vulgare
Catégories : plantes cultivées · plantes · êtres vivants