hémoglobine
composé chimique protéine
Aussi : Oxyhémoglobine
L'hémoglobine, couramment symbolisée Hb, parfois Hgb, est un pigment respiratoire (de la famille moléculaire des métalloprotéines, ici contenant du fer) présent essentiellement dans le sang des vertébrés, au sein de leurs globules rouges, ainsi que dans les tissus de certains invertébrés. Elle a pour fonction de transporter l'oxygène O2 depuis l'appareil respiratoire (poumons, branchies) vers le reste de l'organisme. La quantité d'hémoglobine est un paramètre mesuré lors d'un hémogramme. — Wikipédia (CC BY-SA)
- formule
- C₂₉₅₂H₄₆₆₄O₈₁₂₅S₈Fe₄₃₂₁
Catégories : protéines · substances
Mots du lexique : hémoglobine nom commun